銘茶セット~崋×2、義人×1
銘茶セット~華×2・義人×1
華(はなやぎ)×2袋、義人×1袋
8,802円(税込)
華(はなやぎ)×2袋、義人×1袋
8,802円(税込)
謹製銘茶「崋」(はなやぎ)
弊社最高級煎茶であり、代表作と呼ぶにふさわしい逸品が、【崋(はなやぎ)】です。
全国各地の銘茶を厳選し、弊社伝統の手法と茶匠による熟練の技を融合させた独自の合組加工(ごうぐみ:ブレンドの意)及び火入加工で仕上げました。
お茶の三香である、「立ち香」(味わう前)、「ふくみ香」(口の中)、「もどり香」(飲んだ後)をお楽しみいただくために、
- <自園浅蒸し普通煎茶:やぶきた品種>の爽やかな新芽香
- <高級普通蒸し煎茶:やぶきた品種>による熟成の被せ香
- <熊本産:蒸し製釜炒り茶 やぶきた品種>による香ばしい火香
それぞれの良さを生かしバランスを整え、香り華やかに仕上げています。
一煎目は上品で柔らかい香りを、二煎目は円やかで深みのある甘みを 楽しんでいただけるという、謹製銘茶の名にふさわしい煎茶に仕上げました。
●煎茶「義人」100g
弊社創業者「磯田義人」の名を冠した深蒸し煎茶です。
品種茶「ゆたかみどり」の中でも、新芽をほどよく被覆栽培したからこそ生まれる芳香。
急須から湯呑みに淹れたお茶から始まり、口に含んで喉を潤す間にも感ずる「戻り香」として堪能できます。
また、旨み成分とリラックス効果のテアニンたっぷりの濃厚な味わいが、お茶のひとときを優雅な気分にさせてくれます。
お求めはオンラインショップにて